Sluit je ogen en stel je voor: de frisse berglucht van El Comtat ๐๏ธ, het zachte zonlicht over de terrassen โ๏ธ en het rustige ritme van het erf ๐. Geen meldingen, geen haast, maar de pure rust van het buitenleven in Spanje ๐ช๐ธ.
Op El Carro Blau ben je welkom om los te laten en op te laden. Oogsten is bij ons namelijk meer dan plukken alleen ๐งบ: terwijl je handen bezig zijn, ontstaat er in je hoofd de ruimte om mentale inzichten te oogsten ๐ง โจ, je eigen ritme terug te vinden en te ontdekken welke leefregels jou echt dienen.
Stap in de natuurlijke stroom van het land en ontdek het ambacht van oogsten en verwerken gedurende het hele jaar:
๐ผ Voorjaar (Vanaf 1 April): De eerste bloei en de frisse pluk van de gouden nรญsperoโs ๐ (Japanse mispels) en de vroege moerbeien ๐ซ.
โ๏ธ Zomer: Het overvloedige seizoen van zongerijpte vijgen ๐ฃ, sappige appels ๐, peren ๐ en de karakteristieke jujubes ๐ชต (Chinese dadels).
๐ซ Najaar (Tot 15 December): De kers op de taart met de grote olijfoogst, waar we samen de Blanqueta en Manzanilla olijven plukken op de terrassen en verwerken tot verse extra vierge olijfolie ๐พ.
Zoek je meer verdieping, maatwerk en volledige rust? Tijdens een Persoonlijke Week draait alles om jou. We stemmen de dagen af op jouw behoefte: van verdiepende workshops en AromaTouch-behandelingen tot stilte, reflectie en ruimte om weer op te laden. Geheel ontzorgd, met verse maaltijden direct van het land.
Je verblijft in een van onze sfeervolle De Waard-tenten of de retro Constructam caravan op ons autovrije, ecologische erf (maximaal 10 gast
๐ค Oogst & Meehelpen
Minimaal 3 dagen. Je steekt naar vermogen de handen uit de mouwen op het land en in de boomgaard. Inclusief verblijf en maaltijden.
โฌ 39,- p.d.
๐ฟ Verdieping & Maatwerk
Voor wie extra aandacht, workshopruimte, verwerking en persoonlijke begeleiding zoekt, volledig afgestemd op jouw behoefte. Inclusief verblijf en maaltijden.
โฌ 59,- p.d.
(Tarieven per persoon, exclusief reis naar Alicante/Valencia).
Stap uit de hectiek, kom aarden op ons erf en ga naar huis met opgeruimde inzichten รฉn de smaken van het platteland.
๐ WhatsApp / Tel: +34 603 172 110ย โ๏ธ E-mail: mirjam@elcarroblau.eu
Saludos, Mirjam