Sluit je ogen en stel je voor: de frisse voorjaarszon op de terrassen van El Comtat ☀️, het vrolijke groen van de boomgaarden 🌿 en het zachte plukken van de allereerste rijpe voorjaarsvruchten 🧺. In het voorjaar — van 1 april tot eind mei — hangen de bomen vol met gouden níspero’s (Japanse mispels). Oogsten in het Spaanse voorjaar is de perfecte manier om na de winter weer op te laden, de buitenlucht in te stappen en het nieuwe seizoen fysiek én mentaal te verwelkomen 🧘♀️.
Het plukken van níspero’s is een precies werkje. De kwetsbare, goudgele huid vraagt om aandacht, een rustige hand en volle aanwezigheid in het moment 🤲. Juist in die gerichte aandacht schuilt de mooiste les. Hoe ga jij om met taken die zorgvuldigheid eisen? Laat je je opjagen door een denkbeeldige klok, of kun je vertragen en opgaan in het natuurlijke ritme? De boomgaard leert je om uit het drukke hoofd te zakken en weer te verbinden met je zintuigen. Zodra de kisten gevuld zijn, duiken we de werkplaats in om deze voorjaarsschatten te verwerken tot ambachtelijke jam, verrassende chutneys en zoete likeur 🏺.
Het voorjaar op het platteland staat in het teken van ontwaken en vernieuwing. Na de ochtendpluk is er alle ruimte om op te laden: ontspannen met een goed boek in de schaduw 📖, wandelen door de opbloeiende vallei 🥾 of simpelweg genieten van de stilte en het buitenleven op ons erf 🐓.
Je verblijft op ons autovrije, ecologische erf (maximaal 8 gasten voor volledige rust 🕊️) in een van onze royale De Waard-tenten ⛺ of de retro Constructam caravan 🚐.
Bij Optie 1 (Oogst & Meehelpen) steek je voor € 39,- p.d. (minimaal 3 dagen) naar vermogen de handen uit de mouwen op het land 🚜.
Zoek je extra aandacht, workshopruimte 🛠️ en persoonlijke begeleiding rondom jouw eigen thema's, dan kies je voor Optie 2 (Verdieping & Maatwerk) voor € 59,- p.d. 🌟. Beide opties zijn inclusief verblijf en maaltijden 🍲 (exclusief reis naar Alicante/Valencia ✈️).
Stap uit de wintermodus, ontwaak mee met het land en ga naar huis met opgeruimde inzichten, een fris hoofd én de zonnige smaak van het Spaanse voorjaar 🍊.
📞 WhatsApp / Tel: +34 603 172 110 | ✉️ E-mail: mirjam@elcarroblau.eu | 🌐 Website: www.elcarroblau.eu
Saludos, 🐾 Mirjam